セラピーやよしのブログに訪問いただき
ありがとうございます!
やよしでも 世間でも
醗酵食品や酵素ドリンクをお勧めしますが
それは 何故でしょうね?
醗酵食品については 3つの
大きな理由があります。
1.醗酵食品ならではの栄養素の摂取
(短鎖脂肪酸、乳酸菌生産物質)
2.事前消化がすんでいる
(微生物の酵素で 消化進んだ食品)
*消化は 体にとっても一番疲れる事です。
消化不良は未消化物になり 血液を汚し
体調不良を引きおこします。
事前に消化してもらってたら 助かりますよね。
3.菌体成分の摂取
(発行菌の菌体成分により「バイオジェニックス」)
*バイオジェニックスとは、生きた菌が腸内細菌を整えると
考えられたわけですが 近年の研究で死菌でも
腸内細菌が整えられるとわかってきました。その死菌を
醗酵食品で摂取できるというわけです。
日本人に合う醗酵食品は やっぱり
味噌、納豆、ぬか漬けなどです。
積極的にとりましょうね。
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